Die Grillsaison ist da :)
Und passend dazu bekommt ihr bei uns, unsere legendäre Lamm-Reh-Bratwurst und grobe Rinderbratwurst. Außerdem schmeckt Wild gegrillt fantastisch, am besten leicht gewürzt mit Salz und Pfeffer, oder ihr zaubert selbst zum Beispiel Honig-Senf-Marinade. Probiert es aus
Bei uns bekommt ihr nicht nur Rindfleisch von unseren Hochland Rindern, Lammfleisch von unseren Bentheimer Landschafen und Wild aus heimischen Revieren, sondern auch Käse von der mobilen Käserei May aus Neuenburg, sowie Wein von der Mosel vom Weingut Gibbert-Pohl.
Unser Ziel ist es, unsere Tiere möglichst stressfrei zu halten und zu schlachten. Die Haltung ist kein Problem, das Problem ist die Rinder zum Schlachter zu transportieren, dies wollten wir vermeiden und wir haben es geschafft! Wir dürfen unsere Rinder auf der Weide schießen, so können wir eine absolut stressfreie Schlachtung garantieren!
Ein großer Dank geht an alle die uns dabei so sehr unterstützt haben und in Zukunft weiter helfen werden, Dankeschön!
Bestellungen nehmen wir jeder Zeit gerne entgegen
am liebsten per Mail (amke-konrad@ewe.net) oder Whatsapp (04488 5203662)
Unsere Öffnungszeiten: Fr. 9:00-12:00Uhr +15:00-18:00uhr, und nach Absprache, gerne per Mail oder Whatsapp
